Не шарлотка: что приготовить на Яблочный Спас

Яблочный спас – традиционный православный праздник, который приходится на 19 августа (по новому стилю), – день Преображения Господня.   Раньше у славян считалось, что в это время заканчивается лето и начинается осень.