В Хэйхэ открылся гастрономический фестиваль «Берега вкуса»

Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» открылся в Хэйхэ. В 2024 году он проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа — в Хэйхэ, с 21 по 24 августа — в Благовещенске.

В Хэйхэ отправились участники из Амурской области, сообщили в Минэкономразвития региона. Рестораторы и производители представят свои возможности потенциальным деловым партнерам из Китая. Восемь шеф-поваров из четырех заведений покажут своё мастерство. Китайская сторона организует экскурсии на производства, мастер-классы на открытой кухне и дегустацию местных деликатесов.

— Идея провести гастрономический фестиваль на обоих берегах напрашивалась сама собой: так местные жители смогут углубить свое знакомство с китайской кухней, а предприниматели наладят деловые отношения с представителями сопредельного государства, — прокомментировала министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенёва.

Фото: t.me/mineconomamur