Почему автор «Книги о вкусной и здоровой пище» умирала от голода в нищете

Домохозяйка составила сборник полезных советов для женщин, который впоследствии неоднократно переиздавался без ее имени. Несмотря на то, что она могла жить, ни в чем себе не отказывая, судьба уготовила ей голодную смерть.