Пропавшую курицу - в бутерброды, скисшую колбасу - в пиццу: Откровения повара столичного супермаркета

Повар кулинарии столичного супермаркета рассказал о тухлятине на прилавках и антисанитарии на кухне. Пропавшую курицу - в бутерброды. Скисшую колбасу и почерневшие грибы - в пиццу, заявил он, не зная, что его снимают.

Независимая проверка в сети столичных супермаркетов SPAR выявила тухлятину на прилавках и жуткую антисанитарию на кухне. Тайные агенты записали на аудио и видео, как повара без зазрения совести сбывают просрочку и не соблюдают элементарную гигиену.

Оказалось, что в магазинах, куда внедрились агенты, организовано "безотходное производство. Секрет его прост. Пропавшую курицу отправляют в бутерброды, скисшую колбасу и почерневшие грибы - в пиццу и так далее. И это без учёта перебивки даты производства продуктов. Об этом без стеснения рассказывают повара, не зная, что их снимают.

Но и это ещё не всё. Выяснилось, что овощи в супермаркетах моют, только если проверка. А руки вытирают вонючей тряпкой. При этом этими же руками посыпают сыр. И это лишь верхушка айсберга, которую удалось заснять Telegram-каналу "SHOT ПРОВЕРКА".