"Чек Индекс": средний чек шашлычного набора в России за год вырос на 16%

Приготовление шашлыка в России за последний год стало дороже на 16%. Сейчас покупка всех необходимых для шашлыков товаров обойдется в среднем в 3381 рубль. Об этом пишет газета "Ведомости" со ссылкой на данные аналитического ресурса "Чек индекс".

Сильнее всего из шашлычного набора подорожало мясо. Цены на него выросли на порядка 20% по сравнению с прошлым летом, до 855 рублей. Также заметно подскочила стоимость средств для розжига — на 23%, до 347 рублей.

Древесный уголь подорожал до 302 рублей (+12%), мангалы — до 1407 (+10%), шампуры — 470 рублей (+8%).

До этого в АТОЛ подсчитали, как за год изменилась стоимость корзины продуктов для приготовления свекольника. Выяснилось, что средний чек на ингредиенты для популярного у россиян летнего холодного супа вырос на 11%.