Меньше крахмала, больше клубней: учёные вывели новый сорт картофеля

Учёные Института цитологии и генетики СО РАН вывели в этом году новый сорт картофеля.

«Он называется АЛКА. Отличается крупными клубнями, у него невысокое содержание крахмала. Скорее...