Биолог рассказала всю правду о том, чем опасен "мясной клей"

Багрянцева предупредила, что "мясной клей" воздействует на ДНК

В магазинах то и дело встречаются продукты с запрещённой добавкой, которую многие знают как "мясной клей".

Доктор биологических наук Ольга Багрянцева рассказала "Ленте.ру", что "мясной клей" склеивает оболочки кишечника и даже может воздействовать на ДНК. Кроме того, эта добавка способна развить болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Добавим, что "мясной клей" содержится не только в колбасных изделиях, но и в детском питании, молочной продукции. Такие изделия как правило не дорогие, но при этом имеют хорошую массу.