Здоровое сердце, снижение онкорисков и даже похудение: полезные свойства оливок

У извечной проблемы «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?», похоже, наметилось удачное решение. Американские ученые выделили из оливок эленоловую кислоту, вкололи ее подопытным мышкам с диабетом и ожирением, и это помогло снизить уровень сахара в крови, а также сбросить вес.