Ученые смогли изобрести замену грудного молока из растений

Примерно 75% детей в первые шесть месяцев жизни питаются молочными смесями, либо исключительно грудным молоком, либо в качестве дополнения к нему. Исследователи из Калифорнийского университета в Беркли и Калифорнийского университета в Дэвисе разработали метод генетической модификации растений для производства олигосахаридов человеческого молока, что может привести к созданию более питательных и дешевых детских смесей, в большей степени имитирующих полезные свойства грудного молока.