Исследователи нашли потенциально пригодные растения для создания шоколада

Специалисты из международной команды отыскали растения, из которых можно будет производить шоколад. Всего ученые обнаружили три вида растений, ставших родственниками к дереву, приносящими какао-бобы. Именно из плодов этого растения в дальнейшем рождается шоколад, добавки к которому способствуют появлению тортов, конфет и иных кондитерских изделий. Обнаружение учеными новых видов растений в перспективе поможет создать шоколад, используя […]