Устьянская компания планирует применять бережливые технологии для развития цеха по производству пельменей

Стартовое совещание, посвященное открытию проекта, состоялось с участием представителей предприятия и регионального центра компетенций в сфере производительности труда (РЦК).

– Внедрение бережливого производства на предприятии очень важный шаг, не только с точки зрения улучшения операционных и финансовых показателей, но и в плане развития компетенций наших сотрудников, а это самый ценный ресурс, – отметила генеральный директор ООО «ТД «Устьянская молочная компания» Елена Лобанцова.

Сотрудники предприятия заранее прошли обучение инструментам бережливого производства и создали рабочую группу по реализации проекта по оптимизации производственных процессов. Внедрять пилотный проект планируют на мясном производстве, в частности при производстве пельменей.

– С каждым годом управление бизнесом сталкивается с новыми вызовами, поэтому предприятиям необходимы новые знания. Нацпроект помогает региональным предприятиям выстраивать эффективность с учетом новых данных, – отметил руководитель регионального центра компетенций Виталий Акишин.

По словам министра экономического развития, промышленности и науки Архангельской области Евгении Шелюк, регион является участником национального проекта «Производительность труда» с 2020 года.

– Сейчас компаниями – участниками этого нацпроекта в области являются 33 предприятия, – сказала глава ведомства. – Опыт внедрения принципов бережливого производства оценивается положительно. Отмечу, что с 2025 года работа по повышению производительности труда будет продолжена в рамках нового, инициированного Президентом нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Напомним, что полную информацию об участии в национальном проекте можно получить на сайте «Производительность.рф».