Чайный гриб – напиток наших бабушек, снова вошедший в моду: польза, уход и хранение

Чайный гриб — это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий, образующий толстую пленку. На его основе готовят полезный напиток — комбучу.

Чайный гриб известен своими пробиотическими свойствами, антиоксидантами и антибактериальным эффектом.

Чайный...