Как экономно приготовить окрошку? Изучили цены в разных омских магазинах

Окрошка – одно из самых популярных блюд русской кухни, особенно в жаркие летние дни. Обычно её делают из картофеля, огурцов, варёной колбасы, яиц, зелёного лука и кваса. Некоторые предпочитают готовить это блюдо на кефире. Перед подачей окрошка посыпается зеленью и приправляется солью и перцем.