"Сплошная химия вместо мяса": специалисты Роскачетсва назвали худший бренд куриного филе

20.06.2024 19:01

В современное время потребители все чаще задумываются о составе продуктов, которые они покупают. Это особенно важно для мясной продукции, так как производители часто добавляют различные вещества и консерванты для увеличения срока хранения и улучшения внешнего вида товара, пишет progoroduhta.ru.

Недавнее исследование Роскачества проливает свет на эту проблему, выявив одного из худших производителей куриного филе. В исследовании филе цыпленка без кожи от бренда "Мираторг" заняло последнее место среди всех производителей куриного филе.

Положительные моменты:

Отсутствие следов посторонних ДНК
Отсутствие консервантов
Соответствие пищевой ценности заявленным показателям
Нормальная влажность
Соответствие массы нетто указанной на упаковке

Негативные моменты:

Обнаружены следы антибиотиков
Найден хлороформ
Продукт начал портиться
Проблемы с органолептическими свойствами
Нарушения в маркировке

Это филе вызывает неоднозначные мнения среди потребителей. Несмотря на некоторые плюсы, такие как отсутствие посторонних ДНК, консервантов и соответствие пищевой ценности, у данного продукта есть серьезные минусы.

Ключевой проблемой является наличие следов антибиотиков и хлороформа, что негативно влияет на качество и безопасность продукта. Также были выявлены проблемы с органолептическими свойствами и маркировкой, а в некоторых случаях фиксировалось ухудшение состояния товара.

Следовательно, филе от бренда "Мираторг" не рекомендуется как надежный и качественный выбор. Покупателям стоит рассмотреть продукцию других производителей, которые могут предложить более высокие стандарты безопасности и свежести.

Читайте также: