Предъявите диплом: в России может появиться профстандарт для нутрициологов

По материалам: Деловой Петербург, 18.06.2024

В России может появиться профессиональный стандарт для врачей–нутрициологов, изучающих правильное питание.

Недавно заместитель председателя Госдумы РФ от ЛДПР Борис Чернышов обратился к федеральному правительству с призывом принять профессиональный стандарт "Нутрициолог", а также ввести программу сертификации соответствующих учебных программ на базе крупных вузов.

О необходимости этого говорилось уже неоднократно. В частности, разработать соответствующий профстандарт Минтруд обещал в 2018 году, но процесс по неясным причинам застопорился. Между тем эксперты оценивают подобную инициативу как, безусловно, позитивный момент. Ведь сейчас называться нутрициологом и давать консультации по диетам, здоровому питанию и тому подобным вещам может практически любой человек. Зачастую он при этом не имеет ни медицинского образования, ни соответствующей профессиональной подготовки или в лучшем случае окончил ускоренные месячные курсы, отметил Чернышов.

Эксперты в сфере иммунореабилитации, адаптационной и превентивной медицины считают, что появление профстандарта снизит объём неквалифицированной помощи. 

Действительно, по последним оценкам Global Wellness Institute, объём wellness–рынка (сфера заботы о здоровье) России составляет почти $71,5 млрд. Участники конгресса "Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России", который проходил в ноябре 2023 года, рассказали, что в стране услуги нутрициологов оказывают 150 тыс. консультантов. По другим оценкам, речь идёт о 300–500 тыс. человек. При этом большинство нутрициологов являются выпускниками курсов или марафонов.

"Профстандарт нутрициолога обязательно должен включать в себя требование о наличии базового медицинского образования", — подтверждает Сергей Гуреев, исполнительный директор Российской организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (РОСДНП).

Нутрициолог должен не только разбираться в составах и питательной ценности продуктов, но и понимать причинно–следственные связи между питанием и развитием тех или иных заболеваний. Простых онлайн–курсов и тем более “экспресс–обучения” от раскрученных блогеров недостаточно. 

В любом случае в разрабатываемом сейчас Минтрудом проекте профессионального стандарта "Консультант по рациональному и здоровому питанию (нутрициолог)" предлагается ввести должность "врач–нутрициолог". А это означает, что желающим зарабатывать на консультациях по правильному питанию всё же придётся получить высшее образование.

Очевидно, что после принятия профстандарта на рынке останется незначительная часть работающих на данный момент специалистов по правильному питанию. Большинство опрошенных "ДП" экспертов считают это положительным моментом.

После внедрения этого профстандарта станет возможным существенно сократить как долю оказания услуг (лечения) ненадлежащего качества, так и откровенного мошенничества со стороны лжеостеопатов. Поскольку в этом было заинтересовано профессиональное сообщество.