ru24.pro
Новости по-русски
Июнь
2024

Исследование потребительских предпочтений на рынке кофе и кофеен

0
Статистическая информация

Опрошено: 1860 человек, пьющих кофеВыборка: Российская ФедерацияСтатистическая погрешность: 2,27% при 95% доверительной вероятности


Цель исследования

Изучение потребительских предпочтений на рынке кофе и кофеен. 
Измеряемые показатели:Практики потребления кофе и посещения кофеен:

место потребления кофе;количество потребляемых кружек кофе в день;время потребления кофе;частота посещения кофеен;компания для посещения кофеен;использование своего стаканчика на вынос из кофейни;


наличие Wi-Fi в кофейне;наличие зарядных устройств в кофейне;наличие розеток возле столиков;возможность посещения кофейни с животными;

  
Покупательское поведение на рынке кофе и кофеен:

приобретение еды в кофейненаличие скидок в кофейнях;стоимость приобретения кофе в кофейне;предпочитаемые кофейные напитки;зерновой, молотый или растворимый кофе;вид кофе;сорт кофе;объем упаковки кофе;тип упаковки кофе;место приобретения кофе (зерновой, молотый, растворимый);способ заваривания кофе;факторы выбора кофе;факторы выбора кофейни;авторские напитки в кофейне;эстетичный дизайн кофейни;дизайн стаканчика;добавление сиропа в кофе;вкус сиропа.

 
Рейтинги:

рейтинг брендов кофе по знанию;рейтинг брендов кофе по приобретению;рейтинг брендов кофе по предпочтению.

 
Социально-демографический портрет потребителей услуг такси:

пол;возраст;размер населенного пункта;уровень дохода.

 
Методы исследования
Онлайн-опрос по заранее подготовленной анкете путем рассылки приглашений по базе респондентов «Института Общественного Мнения Анкетолог». В рамках исследования было опрошено 1860 человек старше 18 лет, проживающих в Российской Федерации. Погрешность при 95%-й доверительной вероятности не превышает 2,27%.