ru24.pro
Новости по-русски
Июнь
2024

Кабачки, запеченные с сыром и помидорами

0
Кабачки, запеченные с сыром и помидорами

Вот рецепт приготовления молодых кабачков, запеченных с сыром и помидорами:

  1. Сделайте несколько продольных надрезов на кабачках, не доходя до места крепления плодоножки. Это создаст "лепестки", куда можно будет положить начинку.
  2. Натрите на крупной тёрке сыр и перемешайте его с итальянскими травами или другими специями по вкусу. Нарежьте помидоры ломтиками.
  3. Немного смажьте надрезы на кабачках майонезом. Между "лепестками" выложите ломтики помидоров и присыпьте тёртым сыром с травами.
  4. Выложите подготовленные кабачки на противень, смазанный растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не расплавится.

В результате получатся ароматные, сочные кабачки с расплавленным сыром, помидорами и пряными травами. Отличный вариант для вкусного и простого овощного блюда, сообщает lifehacker.ru.

Читайте также: