Medical Xpress: потреблением мелкой рыбы целиком снижает риск смертности
Если есть мелкую рыбу целиком, это снизит смертность, в частности, от рака. Об этом сообщает издание Medical Xpress.
Маленькая хитрость работает только у женщин, отметили в издании. К такому выводу пришли учёные Высшей медицинской школы Университета Нагои в Японии. РБК напоминает, что японцы традиционно едят атлантическую мойву, корюшку и небольшие сушёные сардины, и отправляют в рот её целиком, вместе с головой, внутренностями и мягкими костями. Внутренние органы морских обитателей богаты микроэлементами, кальцием и витамином А.
Исследователи изучили рацион и привычки 80 802 жителей страны, из них больше половины — женщины. Возраст испытуемых — от 35 до 69 лет. Эксперимент длился девять лет. За это время скончались 2482 человека, из них больше половины — от рака. Наиболее здоровыми оказались женщины, которые регулярно ели мелкую рыбу целиком. У мужчин такой связи не обнаружили.
Результаты исследования настолько впечатлили соавтора эксперимента, доктора Чинацу Касахары, он стал чаще кормить своих детей именно мелкой рыбой.
Ранее стало известно, на сколько лет ЗОЖ продлевает жизнь. Учёные Великобритании доказали, что занятия спортом и качественное питание удлиняют годы даже людям со слабой генетикой