Портулак, он не сорняк))) рецепты
![Портулак, он не сорняк))) рецепты](https://st1.stranamam.ru/data/cache/2024jun/10/24/27668966_97237-110x0.jpg)
Портулак знаком многим потому что растет везде. И многие не знают то это не сорняк, а очень вкусное растение. И мало того что вкусное, но еще и полезное. В портулаке очень много витамина С и большое количество Омега-3, и еще кучка микроэлементов и масел. Портулак для еды используется до цветения!!! Молодые стебли. И перед приготовлением его нужно немножко вымочить, примерно минут по 5 в трех водах.