“Борщевой набор” впал в “экономическую немилость”: в Башкирии значительно выросли цены на ряд продуктов
Несмотря на то, что индекс потребительских цен в Башкортостане – ниже среднероссийского уровня эксперты отмечают, что "борщевой набор" попал в "экономическую немилость". В республике за последнюю неделю именно картофель, лук, морковь и свёкла подорожали больше всего. Такие данные приводит Баш-Стат. А вот куриные яйца, огурцы и помидоры, наоброт, в лидерах по снижению цен. Гульшат Валеева узнавала: какие ещё изменения произошли на потребительском рынке.
Помогать родителям с покупками самой юной посетительнице рынка уже не привыкать. Между овощами и фруктами София Галина выбирает, не раздумывая. Но экономисты назвали бы такой выбор - финансово нецелесообразным. Потому что бананы в цене за последнее время выросли значительно, а вот огурцы, напротив, сильно подешевели.
Наталья Галина, покупательница:
- Мы сюда приезжаем и за овощами, и за фруктами, тут они дешевле, чем в магазинах. Например, в супермаркетах такие пупырчатые стоят 150 примерно, а тут они 85 рублей всего...
А вот на мясных прилавках наблюдается стагнация, уверяют продавцы. Стоимость килограмма говядины, например, не изменилась.
Тренд на понижение с самого начала года в республике прослеживается на мясо птицы. Куры в магазинах подешевели на семь с половиной процентов.
Гульшат Валеева, корреспондент:
- Из новостей, которые точно должны порадовать покупателей: куриные яйца наконец-то стали выбывать из категории элитарной продукции. В сетевых магазинах, например, сейчас можно найти этот товар первой категории за 79 рублей.
Но если на некоторые позиции Башстат фиксирует снижение стоимости, то в целом специалисты в этом году отмечают ускорение годового роста цен. Среди причин называют высокий потребительский спрос и увеличение суммы издержек производителей и поставщиков. Эти траты также традиционно перекладываются на плечи покупателей.
Среди лидеров по повышению стоимости за последнюю неделю - продукты так называемого "борщевого набора": картофель, лук, морковь и свёкла. К примеру, за килограмм клубневых корнеплодов потребителям в среднем придётся отдать 30 рублей. Рост составил порядка 12-ти процентов.
Василий Таболин, первый заместитель министра торговли и услуг РБ:
- Связано это, в первую очередь, с сезонностью: запасы урожая прошлого года снижаются, на полках в основном продукция либо импортная, либо из южных регионов России нового урожая. Кроме того, в целом, растет потребление.
Среди самых ожидаемых продуктов питания в ближайшее время - сезонные ягоды. Майские погодные аномалии поставили под угрозу урожай клубники. Но в министерстве сельского хозяйства республики успокоили жителей региона: поводов для паники нет.
Что касается ценообразования, то, по прогнозам ведомства, стоимость плодово-ягодной продукции в этом сезоне останется на уровне прошлого года. Правда, никаких гарантий специалисты дать не могут. Цену в конечном счёте всегда устанавливает продавец.
Помогать родителям с покупками самой юной посетительнице рынка уже не привыкать. Между овощами и фруктами София Галина выбирает, не раздумывая. Но экономисты назвали бы такой выбор - финансово нецелесообразным. Потому что бананы в цене за последнее время выросли значительно, а вот огурцы, напротив, сильно подешевели.
Наталья Галина, покупательница:
- Мы сюда приезжаем и за овощами, и за фруктами, тут они дешевле, чем в магазинах. Например, в супермаркетах такие пупырчатые стоят 150 примерно, а тут они 85 рублей всего...
А вот на мясных прилавках наблюдается стагнация, уверяют продавцы. Стоимость килограмма говядины, например, не изменилась.
Тренд на понижение с самого начала года в республике прослеживается на мясо птицы. Куры в магазинах подешевели на семь с половиной процентов.
Гульшат Валеева, корреспондент:
- Из новостей, которые точно должны порадовать покупателей: куриные яйца наконец-то стали выбывать из категории элитарной продукции. В сетевых магазинах, например, сейчас можно найти этот товар первой категории за 79 рублей.
Но если на некоторые позиции Башстат фиксирует снижение стоимости, то в целом специалисты в этом году отмечают ускорение годового роста цен. Среди причин называют высокий потребительский спрос и увеличение суммы издержек производителей и поставщиков. Эти траты также традиционно перекладываются на плечи покупателей.
Среди лидеров по повышению стоимости за последнюю неделю - продукты так называемого "борщевого набора": картофель, лук, морковь и свёкла. К примеру, за килограмм клубневых корнеплодов потребителям в среднем придётся отдать 30 рублей. Рост составил порядка 12-ти процентов.
Василий Таболин, первый заместитель министра торговли и услуг РБ:
- Связано это, в первую очередь, с сезонностью: запасы урожая прошлого года снижаются, на полках в основном продукция либо импортная, либо из южных регионов России нового урожая. Кроме того, в целом, растет потребление.
Среди самых ожидаемых продуктов питания в ближайшее время - сезонные ягоды. Майские погодные аномалии поставили под угрозу урожай клубники. Но в министерстве сельского хозяйства республики успокоили жителей региона: поводов для паники нет.
Что касается ценообразования, то, по прогнозам ведомства, стоимость плодово-ягодной продукции в этом сезоне останется на уровне прошлого года. Правда, никаких гарантий специалисты дать не могут. Цену в конечном счёте всегда устанавливает продавец.