Злак, по которому сходят с ума сторонники ЗОЖ: 3 причины чаще включать в рацион амарант
Амарант, как и гречиху, относят к псевдоцереалам (растения, дающие семена, которые используют как злаки). его относят к безглютеновым продуктам.