Удивляются даже врачи: почему костный бульон называют «источником вечной молодости»

Костный бульон – это приготовленный на медленном огне крепкий бульон из костей (мясных, птичьих или рыбьих).

Звучит не очень аппетитно, но именно получившаяся наваристая жидкость – кладезь важных питательных веществ, почти что источник вечной...