Тончайшая пицца...на лаваше

15.05.2024 05:19

Идею подсмотрела на упаковке лаваша. Очень все получилось. Пицца действительно тончайшая. Ингредиенты могут быть разнообразные, на Ваш вкус. Это могут быть всевозможные залежи Вашего холодильника.

У меня в этот раз были:

1 лист тонкого лаваша, томатный соус (у меня были остатки сацибеля, но не острого),

50-100 г салями,

2 больших шампиньйона,

1/2 крупной луковицы,

смесь перцев,

пару веточек украпа (на любителя), 50-100 г твердого сыра.

Еще я добавила чуть майонеза (это уж точно, на любителя)

Противень застилаем бумагой для выпечки, сверху укладываем лист лаваша,

у меня был большой - квадратный. Смазываем соусом.

Потом я добавила чуть майонеза, что совсем не обязательно, мне так нравится.

Выложила нашу начинку. И начинка, и густота выкладывание - все очень индивидуально.

Я люблю не слишком густо, не в три ряда.

Поперчила, присыпала укропом и тертым сыром.

Отправила в горячую духовку.Если у Вас духовка позволяет выбирать режим только "верх", и

ли "верх+гриль", рекомендую, низ у нас готов и так.

через пять минут по кухне плывут вкуснейшие ароматы,

через 10 минут - тончайшая пицца уже готова.