Эксперт Лялина рассказала, при какой температуре жарить яйца, чтобы они были полезными

Влияет ли температура приготовления на качество и состав яйца? И что лучше — разбить яйцо на холодную сковороду или вначале как следует ее раскалить? Узнали у эксперта.