Красноярский Роспотребнадзор назвал топ-16 замедляющих старение продуктов

Красноярское управление Роспотребнадзора опубликовало список из 16 продуктов, которые замедляют старение.

Черника — прекрасный источник витамина С, антоцианов и антиоксидантов. Красный апельсин — содержит больше витамина С и полезных для кожи антоцианов, чем другие апельсины. Свекла — богата антоцианами и содержит большое количество микро- и макроэлементов, улучшает пищеварение. Ламинария (бурые морские водоросли) — содержит йод, пищевые волокна, предотвращающие повреждение клеток. Арбуз — на 90% состоит из воды, поэтому хорошо поддерживает водный баланс. Кроме того, он богат ликопином. Авокадо — богат мононенасыщенными жирами и витамином Е. Нежирное мясо — содержит белок, железо, цинк, витамин А и витамин В2. «Дикая» рыба (треска, анчоусы, сардины) — содержит йод, ПНЖК омега-3, которые укрепляют стенки сосудов, стабилизируют состав крови и нормализуют артериальное давление. Бобовые — являются поставщиком клетчатки, содержат много витаминов и белка. Цельнозерновой хлеб — 100 % цельных злаков в составе продукта — залог получения питательных веществ и клетчатки. Зеленые и травяные чаи — способны снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить стенки сосудов. Капуста — содержит много антиоксидантов (вне зависимости от сорта). Оливковое масло холодного отжима — источник мононенасыщенных жирных кислот, помогает в борьбе с нарушением липидного обмена. Помидоры — содержат ликопин, который предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и катаракты. Яблоки — богаты пектином, помогающим выведению из организма свободных радикалов, что снижает риск преждевременного старения. Также они поддерживают нормальный уровень холестерина в крови. Чеснок — помимо антимикробного действия, способен снижать свертываемость крови, поддерживать иммунитет, участвовать в нейтрализации токсинов печенью.

А теперь почитайте, почему красноярские врачи советуют взрослым людям отказаться от молока.