Ученые рассказали, почему воздух на кухне опасный

Исследователи из Канады и Швейцарии пришли к выводу, что синглетный кислород — потенциально опасный окислитель — образуется в воздухе на кухне во время готовки и может провоцировать такое же повреждение…