Диетолог Баяндина призвала нижегородцев не голодать после 18:00

Диетолог Марина Баяндина развеяла несколько распространенных мифов о похудении. Об этом в своем телеграм-канале «Бокал прессека» рассказал пресс-секретарь ННГУ Алексей Никонов. 

В частности, врач заявила, что не стоит употреблять только один тип продуктов и увлекаться авокадо, так как организму необходимы разные источники белка. При этом самой изученной и «уравновешенной» Баяндина назвала средиземноморскую диету. А вот с палеодиетой нужна осторожность, так как ее эффект ученые оценили еще не полностью. 

Еще одно правило: проблема не в углеводах, а в их количестве. Из этого вида продуктов специалист советует употреблять хлеб и цельнозерновую крупу долго варки. Также он рекомендует не отказываться от молочной продукции, потому что такой белок усваивается быстрее всего. 

Вегетарианцам рекомендуется комбинировать разные растительные белки – например, рис с бобами или бобовые с кукурузой. Что касается худеющих в возрасте старше 65 лет, Баяндина предупредила их об опасности низкого холестерина. В частности, уровень от 3,5 до 4 свидетельствует о неблагоприятном прогнозе на выживаемость в течение 10 лет.

Кроме того, эксперт настоятельно рекомендует нижегородцам не пропускать завтрак. Идеально, если в его составе будет до 120 граммов цельнозерновой крупы или хлеба, около 200 г термически обработанных овощей или печеного яблока, два яйца либо мясо птицы. 

Обед следует устраивать в период с 11 до 14 часов. В это время рекомендуется увеличивать количество углеводов и белка. Пищу нельзя запивать холодной газировкой во избежание сужения сосудов в желудке, а перекусить между обедом и ужином можно цельнозерновым хлебом с кусочком огурца. 

Наконец, Марина Баяндина призвала не ограничивать себя в еде после 18:00 – главное, принять пищу не позже, чем за три часа до отбоя.

«Вечерня еда должна быть легкой и это вовсе не листья зеленого салата. Калорий в них мало, а перевариваются трудно. Тщательно их измельчаем», - добавила она.

Ранее нижегородцам рассказали о новом способе сбросить вес от китайских ученых.

Также напомним, что жительница Нижнего Новгорода чуть не лишилась волос из-за безглютеновой диеты.