Диетолог рассказал, как продлить срок годности куличам

Дольше всего остаются свежими домашние куличи без усилителей вкуса и добавок. Изделие должно быть хорошо пропечено и остыть после выпекания. Хранить куличи нужно в пищевой плёнке или пакете в прохладном месте. При этом держать выпечку в холодильнике не стоит. Яйца вне холодильника хранятся не дольше трёх суток. Чтобы продлить свежесть яиц нужно натереть их растительным маслом — это уменьшает поступление воздуха сквозь скорлупу. Напомним, ранее с Пасхой ставропольцев поздравил губернатор Владимир Владимиров.