Ученые разрабатывают "полезную версию" белого хлеба

Группа исследователей из Университета Аберистуита (Великобритания) разрабатывают "полезную версию" белого хлеба, обогащенную злаками, бобовыми, кальцием, железом и витаминами. Такая модификация позволит употреблять хлеб без вреда ...