Жителям Удмуртии рассказали, как выбрать мясо для шашлыка
Качество мяса для шашлыка можно определить по внешнему виду и запаху. Врач-диетолог Елена Соломатина предупреждает, что на ощупь кусок не должен быть липким, обветренным или с желтой жировой прослойкой.