Сахалинцы открыли сезон сбора морской капусты
Сахалинцы открыли сезон сбора морской капусты. Дары моря островитяне вывозят целыми мешками. Чем полезна бурая водоросль и какой лист самый нежный?
На островных предприятиях к заготовке морской капусты приступят в мае. Промышленники будут тщательно отбирать каждый лист. Внимание они обращают только на двухлетнюю бурую водоросль, толщиной не меньше 2 мм. Именно она по-настоящему созревшая и полезная.
Подробнее - в сюжете.