Гастроэнтеролог Утюмова назвала авокадо самым полезным фруктом

Самым полезным для здоровья фруктом назвали авокадо. Такое мнение высказала врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Дарья Утюмова.

По мнению эксперта, авокадо снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оно способно укрепить иммунитет, а благодаря содержащимся в нём антиоксидантам и витаминам замедляет старение.

«Этот продукт содержит большое количество витаминов — группы В, Е, А, С, К, фолиевую кислоту, минералы — кальций, фосфор, калий, железо, натрий, медь, йод, магний и множество других. Несмотря на высокую калорийность — в 100 г около 200 ккал, авокадо способствует похудению благодаря легкоусвояемым мононенасыщенным жирам. Кроме того, плод снижает уровень холестерина и полезен для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы», — цитирует гастроэнтеролога «Газета.Ru».

А особое вещество манногептулоза, входящее в состав фрукта, укрепляет нервную систему.

Ранее учёные нашли бактерию, которая расщепляет холестерин. По их мнению, это можно применять в терапии.