Life: редька снижает уровень сахара в крови и стабилизирует иммунную систему
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина в беседе с Life перечислила плюсы редьки — сладковатого на вкус корнеплода с характерной горечью.
По ее словам, этот овощ не только снижает уровень сахара в крови, но и стабилизирует иммунную систему после зимы. Кроме того, в нем в большом количестве содержится витамин С, поддерживающий оптимальную вязкость крови.
Особенно полезно добавлять этот овощ в салаты женщинам. Редька помогает нормализовать менструальный цикл и уменьшает боли, добавила Лялина.