Аналитики рассчитали "индекс шашлыка" и узнали, во сколько россиянам обойдётся майский деликатес

Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10–25%, а больше всего цены выросли на курицу и свинину. Об этом рассказал журналистам доцент кафедры экономической теории Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин. По его словам, для подсчётов конечной стоимости блюда нужно взять за основу традиционный рецепт шашлыка, в который входит полтора килограмма мяса (свинина, курица, говядина) и маринад (полкилограмма репчатого лука соль, перец, уксус).Читать далее...