Пирог с сухофруктами и яблоками, мой любимчик
Я просто обожаю яблочно-ореховый пирог с сухофруктами за его вкус и легкость приготовления. Кроме того, в разрезе это многослойное угощение радует красками. Несмотря на большое количество ингредиентов, они не мешают друг другу, а лишь подчеркивают вкус. Обязательно попробуйте приготовить яблочный пирог с орехами к чаю!
Нежное бисквитное тесто, смесь орехов с корицей и сахаром, слой из долек яблок и пропитанные коньяком сухофрукты — королевское сочетание! Кстати, вместо изюма и кураги можно выбрать другие сухофрукты, которые вам нравятся. А бренди легко заменить любым ликером.
курага 150 г
изюм 80 г
орехи грецкие 250 г
яблоко 2 шт
коньяк 50 мл
корица 1 ч.л.
сахар 80 г
крахмал кукурузный 3 ст.л.
яйца 4 шт
сахар 80 г
ванильный сахар 10 г
растительное масло 80 мл
мука 200 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.