Фальшивый ивановский творог обнаружен в Нижегородской области

Фальшивый ивановский творог обнаружен инспекторами Управления Россельхознадзора в одной из детских больниц Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Специалисты, проанализировав образец молочного продукта, выявили отклонения в жирно-кислотном составе. По данным ведомства, в продукцию были добавлены растительные жиры и масла.

Информация о нарушениях направлена в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Ранее мы писали о том, что натуральный йогурт с малиной и персиком начала выпускать нижегородская «Молочная кухня». Он содержит органические кислоты, также в составе продукта только молоко, фруктово-ягодный наполнитель и закваска.