Врач Костомаха рассказала, что свежевыжатые соки содержат много сахара, но лишены пищевых волокон
В свежевыжатых соках, несмотря на витамины и минералы, содержится много сахара. К тому же, они лишены пищевых волокон, чего нельзя сказать о фруктах. Об этом изданию «Спорт-Экспресс» сообщила врач-нутрициолог Анастасия Костомаха.
Как написала «Свободная пресса», самым полезным во фруктах считают жмых или клетчатку, которая как раз и отделяется при производстве сока.
Свежевыжатые соки не рекомендуется пить людям с болезнями ЖКТ, с проблемной зубной эмалью и другими противопоказаниями, добавила Костомаха.