А вы готовы платить за швейцарский шоколад еще больше?
Во вторник 26 марта 2024 года на фьючерсном рынке цены на сырьё какао ненадолго перешагнули отметку в 10 000 долларов (9 058 швейцарских франков) за тонну, что стало рекордом всех времен и народов. При этом швейцарские производители шоколада больше просто не могут не перекладывать расходы на потребителей, средства которых тоже ограничены. Плохая погода и болезни деревьев какао в Кот-д’Ивуаре и Гане вот уже третий год подряд приводят к возникновению на рынке дефицита какао-бобов. На эти две западноафриканские страны, напомним, приходится около 60% всего мирового производства какао. По оценкам Международной организации какао (International Cocoa Organization ICCO) в сезон 2023-2024 годов дефицит составит по меньшей мере 374 000 тонн по сравнению с дефицитными 74 000 тонн в предыдущем сезоне. В итоге цена какао на фьючерсных рынках за последний год выросла более чем в три раза. Во вторник 26 марта 2024 года фьючерсы на какао подскочили до рекордной отметки в 10 080 долларов за тонну ...