Учёные расшифровали геном молочнокислой бактерии

Генетики КФУ расшифровали геном молочнокислой бактерии. Это откроет возможность «перепрограммировать» их на усиленное поглощение нитратов и сможет решить проблему загрязнения окружающей среды