Эксклюзив на Масленицу: невероятно вкусные «чайные» блинчики — секрет кроется в одном ингредиенте
В разгар масленичных гуляний, когда столы ломятся от румяных блинов, а душа жаждет новых вкусовых впечатлений, предлагаем вам отведать изумрудное искушение — блинчики с зеленым чаем. Этот оригинальный рецепт от экспертов Телеграм-канала «Быстро и вкусно» станет настоящей изюминкой вашего праздничного меню. Необычный зеленый цвет и чарующий аромат блинчиков удивят и очаруют всю вашу семью. Не стоит бояться — вкус вас приятно удивит, ведь зеленый чай не доминирует, а лишь добавляет пикантную нотку, создавая неповторимую гастрономическую симфонию. Секреты приготовления Ингредиенты: 500 г муки 1 л молока 4 яйца 15 г листового зеленого чая 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли Подсолнечное масло Приготовление В пышную пену взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко и, постепенно добавляя муку, замесите однородное тесто без комочков. Добавьте измельченный зеленый чай и аккуратно вмешайте его в тесто. На разогретой сковороде с маслом испеките блинчики до золотистой корочки с обеих сторон. Изумрудное чудо на вашем столе Готовые блинчики удивят вас нежным зеленым цветом и чарующим ароматом. Подавайте их со своими любимыми соусами, вареньем, сметаной, икрой или сытными закусками. Не бойтесь экспериментировать — зеленый чай прекрасно сочетается с самыми разными вкусами! Читайте также: Жарить блины на сливочном масле категорически нельзя: диетолог Садыков перечислил опасности