На 7% увеличилось производство продуктов питания на Ставрополье

Ставрополье уверенно наращивает потенциал АПК. Во время визита президента РФ Владимира Путина в регион губернатор Владимир Владимиров отметил, что за шесть лет край увеличил объём выпускаемой сельхозпродукции в 1,4 раза. Развитие этой отрасли происходит в том числе за счёт поддержки, выделяемой из краевого бюджета. Получать помощь аграриям помогает региональный минсельхоз. Владимир Владимиров подчеркнул, что одна из задач, которую президент поставил перед Ставропольем — обеспечение продовольственной безопасности страны. И край с этой задачей справляется. Так по итогам 2023 года производство собственных продуктов питания увеличилось на 7%. Общая стоимость отгруженной продукции оценивается почти в 170 млрд рублей. «Наши производители полностью закрывают потребности региона по растительному и сливочному маслу, мясу и субпродуктам, хлебу, крупам, муке и макаронным изделиям. Тем не менее работы ещё много», — резюмировал губернатор Ставрополья Владимир Владимиров. В частности, он обратил внимание, что нужно наращивать объёмы перерабатывающий промышленности. Сырья для этого в крае хватает. Ранее сообщалось, что лидерами в этом направлении АПК в крае являются производители молочной, мучной и мясной продукции. А Владимир Владимиров ставит перед Ставропольем задачу наладить производство детского питания, повидла и других субпродуктов из фруктов, выращенных в регионе.