Лучшие сорта томатов для консервирования — закрутки без разочарований
Что самое главное при консервировании цельноплодных томатов? Правильно, главное, чтобы они не потрескались. Кроме того, желательно, чтобы они держали форму, были «один к одному», имели отличные вкусовые характеристики, мало семян и много мякоти.
Возможно ли такое? Возможно! Представляем подборку лучших томатов, которые отвечают всем перечисленным условиям и идеально подходят для консервирования.Ранний (110 дней) сорт желтоплодных томатов, кожура которых устойчива к растрескиванию.
Относится к индетерминантному типу. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Урожайность в пределах 5 кг с 1 м2, причем она относительно постоянная, независящая от погодных условий. «Никитка» требует проведения всех агромероприятий: подвязывание, пасынкование, формирование.
Стебель нужно формировать в 1-2 ствола.Плоды сладкие с небольшой гармоничной кислинкой. По массе томаты значительно различаются.