ru24.pro
Новости по-русски
Февраль
2024

Рецепт лимонада

Гена и Лев Борисович готовят вкусный лимонад и делятся рецептом!

123RF/legion-media.ru

Для приготовления лимонада по классическому домашнему рецепту вам понадобятся всего три ингредиента. 

Ингредиенты
  • 1,4 л воды
  • 200 г сахарного песка
  • 250 мл свежевыжатого лимонного сока (удалите семена, мякоть оставьте) – его можно получить из 4-6 лимонов

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный напиток, важно соблюдать указанные пропорции. Добавите слишком много лимона — и вкус получится терпким и кислым, слишком много воды — невыразительным и пресным. 

Приготовление

Смешайте сахар и 1 стакан воды в небольшой кастрюле, варите на среднем огне. Перемешивайте время от времени, чтобы сахар растворился. Когда сироп закипит, снимите кастрюлю с огня и отставьте в сторону, чтобы дать содержимому немного остыть. Тем временем приготовьте сок: покатайте лимоны по столу, чтобы они стали мягче. Разрежьте пополам и выдавите сок в мерный стакан. Налейте холодную воду в кувшин. Добавьте лимонный сок с мякотью, а затем влейте сироп. Подавайте со льдом. 

Статьи по теме: