Подсластить пилюлю. Можно ли похудеть, перейдя на сахарозаменители

27 февраля 1879 года был синтезирован сахарин - первый искусственный подсластитель. Он в сотни раз слаще сахара и содержит мало калорий. Казалось бы, еще 145 лет назад мечта сладкоежек начала сбываться. Химические продукты должны были стать альтернативой ненавидимого диетологами природного сахара. Однако дискуссия, насколько эти вещества безопасны, не смолкает. Как обычно, истина посередине.