Когда не хочется стоять у плиты, быстрый и вкусный ужин: пирог-запеканка с курицей
Когда не хочется стоять у плиты, обед и ужин готовлю только так. Быстрый, лёгкий и очень вкусный. Такой ужин готовится быстро и просто, получается очень вкусная запеканка, которая придутся всем по вкусу. Очень рекомендую и вам попробовать. Удачного вам приготовления и приятного аппетита.
Филе 500 г.
Сыр 50 г.
Тесто
Яйца 2 шт.
Молоко 150мл.
Мука 50 г.
Разрыхлитель ½ ч.л.
Соль
В глубокую миску вбиваем два яйца. Добавим щепотку соли
Хорошенько перемешаем венчиком. Вливаем молоко. Перемешаем
Сюда просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Размешаем венчиком до однородности
Отваренное куриное филе нарежем на небольшие кусочки
В тесто добавим мясо. Перемешаем
На крупной терке натрем твердый сыр. Также добавим в тесто
Форму смажем сливочным маслом
Сюда перекладываем и разравниваем тесто. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов примерно 55-60 минут
Давайте жить вкусно!!!
Приятного аппетита!!!