Врач предупредила о вредных добавках в магазинном хлебе

Врач-диетолог Татьяна Солнцева предупредила, что в магазинном белом хлебе могут содержаться канцерогены. При выпечке изделий из муки низкого качества в тесто добавляют броматы и другие улучшители, чтобы придать изделию пышность и аппетитный вид. Поэтому врач призвала выбирать сорта темного хлеба.