Диетолог оценила правдивость популярного мифа об обработанных продуктах

Диетолог Эбби Лангер назвала миф о вреде обработанных продуктов самым большим заблуждением о здоровом питании. По ее словам, все продукты в магазинах в той или иной степени подвергаются обработке, но это не делает их вредными. При выборе товаров она рекомендовала смотреть на содержание полезных веществ.