Диетолог рассказала, чем полезно и опасно молоко

В России многих жителей с детства приучали, что молоко полезный напиток, который богат кальцием и магнием. Однако с возрастом организм начинает хуже его усваивать. О том, какую пользу и вред может нанести молоко, рассказал диетолог Ирина Писарева.

Писарева рассказала, что молоко полезно для организма любого человека, так как богат минералами и витаминами, которые важны для стимуляции иммунитета. Кроме того, молоко помогает нормализовать водный баланс и поддерживать репродуктивную систему, сообщает Вечерняя Москва.

Однако после 60 лет у человека может развиться непереносимость молочного белка. Диетолог советует в таком случае отказаться от употребления молока в чистом виде. Его можно заменить на кисломолочные продукты в небольших количествах.

Кроме того, употребление молока в пожилом возрасте повышает риск возрастания уровня холестерина в крови. В нем содержится пальмитиновая кислота, которая может быть опасна.

Также у некоторых жителей вне зависимости от возраста наблюдается дефицит фермента, который переваривает лактозу.