Польские врачи нашли недостатки в веганской еде

Медики из Познанского медуниверситета проанализировали 1868 блюд из 50 различных сетей фастфуда в 5 странах. Исследование включало блюда как с мясом, так и их веганские альтернативы.

В процессе исследования анализировалась калорийность, наличие аллергенов, соли, клетчатки и питательных веществ блюдах. Изыскания опровергают, что употребление веганской пищи помогает улучшить здоровье и контролировать вес, исходя из схожей калорийности между мясными блюдами и их веганскими заменителями.

Открыть "Польские врачи нашли недостатки в веганской еде" на FiNE NEWS.