Польза и вред кофе для организма: исследования ученых и советы врачей
Калорийность, плюсы и минусы кофе; что выбрать — растворимый или натуральный?
Материал прокомментировали:
Евгений Белоусов, к.м.н., врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (Клиника академика Ройтберга);
Оксана Дикур, терапевт, кардиолог, аритмолог клиники «Рассвет».
Насчитывается более 90 видов кофейного дерева
© Shutterstock
Кофе — это напиток из обжаренных перемолотых зерен кофейного дерева. Его заваривали еще в XII веке в арабских странах, смешивали с молоком и специями, а потом рецепт завезли в Европу. В России употребляют в основном два сорта кофе: